デルラゴリゾート＆カジノは当初から、地元の企業や非営利団体を支援することでコミュニティを強化するという焦点を絞った使命を持ってきました。リゾートとカジノは、周辺のフィンガーレイクス地域に影響を与える組織との強力なパートナーシップを築くことにより、コミュニティの生活の質の向上に真摯に取り組んでいます。
スポンサーシップ、現物サービスの寄付、ボランティア活動を通じて、多様性、コミュニティ開発、社会福祉、環境保護、責任あるゲームを促進するさまざまな慈善団体やプログラムを惜しみなくサポートしています。
その最新の非営利パートナーシップは、すばらしいサクセスストーリーです。イサカファーマーズマーケットからの新鮮なリンゴを使用して、デルラゴリゾート＆カジノのパティシエは、イサカのダウンタウンで開催される第35回アップルハーベストフェスティバルで販売される特別な自家製キャラメルアップルマカロンを作成しました。マカロンの販売による収益はすべて、地元の農場とトンプキンス郡の協同組合拡張の非営利パートナーシップであるHealthy Food For All（HFFA）を支援し、収入が限られている家族が新鮮な農産物を利用できるようにします。デルラゴリゾート＆カジノは、HFFAに2,224ドルを提供できることを嬉しく思います。 2006年以来、HFFAは、地域支援型農業（CSA）の共有と教育リソースを通じて、低所得の家族が新鮮で高品質の農産物を利用できるようにしています。現在、200近くの家族の栄養不足を終わらせているHFFAは、この地域を代表する地域の食料安全保障プログラムの1つとして認識されています。
エグゼクティブバイスプレジデント兼ゼネラルマネージャーのジェフバビンスキー氏は、Healthy Food ForAllとの提携は本当に自然なことでした。ヘルシーフードフォーオールが地元の新鮮な自家製作物の収穫を促進するのと同じように、デルラーゴリゾート＆カジノでは、近くの農場から最高の食材を調達する農場から食卓までのプログラムに誇りを持っています。肉、チーズ、ビール、ワイン、農産物、果物から、すべてのレストランでフィンガーレイクス地方の新鮮な農産物を使用しています。 HFFAは、コミュニティ全体のために健康的で持続可能な食品を育てることに焦点を当てた素晴らしいプログラムです。これも私たちが信じていることです。私たちはこのような重要な組織を支援できることを誇りに思います。
ファーマーズマーケットビュッフェは、農場からフォークまでの料理を提供し、地元の生産者をサポートすることを誇りに思っています。ビュッフェは、この地域で最も評判の良い生産者から、地元で採れた新鮮な農産物、果物、乳製品、肉などを収穫します。デルラーゴは、ヘッドウォーターフードハブとのパートナーシップを通じて、Remembrance Farm、Farmer Ground Flour、Stick and Stone OrganicFarmなどのトンプキンス郡の農場から季節の食材を調達しています。
