バッファローエリアの目的地の醸造所は、ロチェスターエリアに2番目の場所を間もなくオープンします。
ナイアガラ郡の大規模な醸造所であるニューヨークビールプロジェクト ニューヨークの雄大なグランドセントラル駅をモデルにしており、オンタリオ郡に目を向けています。町の指導者と醸造所の所有者は、NYBPが早ければ12月（現実的には2019年初頭）にイーストビューモール近くのビクターに2番目の姉妹店を開設することを確認しています。
ルート96近くのハイストリートにあるニューヨークビールプロジェクトのミッドタウンの場所には、ガストロパブ、屋内ビアガーデン、屋外パティオ、小規模生産醸造所、メザニンイベントスペース、屋上テラス、醸造所共同を含む高層の15,700平方フィートのスペースがあります。 -オーナーのケリー・クルプスキーは言った。
ビクターのスーパーバイザーであるジャック・マレン氏は、プロジェクトは町の承認を受けており、主要な建設は数週間以内に開始される予定であると語った。
