ビートは地中海沿岸で最初に栽培され、主にその食用の葉のためだけに栽培されたと考えられています。古代の間、人々はビートの白い品種しか知りませんでした。しかし、後年、彼らはこの作物が赤、黄、紫になり、生、漬物、ピューレ、またはサラダの成分として楽しむことができることを発見しました。
今日でも、人々はビートを使って料理に複雑な味を加えています。この作物はジューシーな果肉を持ち、甘く、豊かで、土っぽいなど、味覚にさまざまなフレーバーを醸し出しています。複雑な舌の中には、クローブのような後味やリンゴのような後味を味わうことができるものもあります。さらに、この球根状の作物は、かなりの栄養価が詰まっています。あなたは健康上の利点は何であるかについて考えていますか？以下のビートを食べることで得られる貴重な栄養素をお届けします。
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あなたがアスリートである場合、フィットネスを維持し、最大限の身体的健康を発達させるために、さまざまな毎日の運動を実行することが期待されます。トレーニングやゲーム中、あなたの体はあなたを疲れさせる汗とエネルギーを分泌します。そうは言っても、あなたの食事にビートを含めることは、既存の硝酸塩のためにあなたが即座に力を取り戻すのを助けることができます。この硝酸塩は、エネルギーの統合的な調節に関与しているため、ミトコンドリアがエネルギーを生成するのに役立ちます。
さらに、サイクリストの場合は、体内のビートの栄養素で1日を始めると、酸素の適切な循環が促進されます。したがって、何マイルも走る予定の場合、ビートはより快適で健康的な旅行の友達になることができます。
排便不良の主な原因の1つは、食物繊維が十分に摂取されていないことです。食物繊維は最も適切な排便の原因であるため、ビートなどの食物繊維が豊富な食品を食べると消化が改善されます。
ビートルートのカップには3.4グラムの繊維が含まれている可能性があり、腸内での善玉菌の適切な消化と生成を助けます。繊維はまた、糖尿病、心臓病、結腸癌などの潜在的な慢性疾患の軽減にも関連しています。さらに、体に十分な繊維を摂取することで、腸内の便秘や炎症を防ぎます。
ニューヨーク上院議員チャックシューマー
加齢とともに精神的・認知的能力が低下し、物忘れは避けられません。脳内の血流と酸素の不均一な分布は、精神機能の低下の主な原因です。確かに、ビートは硝酸塩が豊富で、脳の特定の部分への血液輸送を容易にするために血管を拡張させることができます。
認知症は、これまで治療法がなかったが、薬で治療できる多くの精神疾患の1つです。代替のサプリメントとして、多くの科学者は、認知症に苦しんでいる人々に計り知れない貢献をするためにビートに目を向けています。その中で、ビートの利点は、治療法ではなく、臨床の光景に見られるようになっています。
赤ビートのルビーレッドの果肉とジュースは、ベタレインと呼ばれるガンと戦う抗酸化物質に由来します。この抗酸化物質は細胞分裂を固定し、腫瘍を飢餓状態にしてその成長を防ぎます。その上、あなたの食事療法に3つか4つの十分なサイズのビートを含めるとき、それは腎臓癌を発症するリスクを減らします。
グリーンビートは、ルテインと呼ばれる抗酸化物質を含むさまざまなビートで、加齢に伴う黄斑変性から目を保護します。また、目の白内障の曇りを防ぎます。白内障を片方の目で治療せずに放置すると、もう片方の目に影響を与える可能性があります。悲しいことに、視力全体が失われる可能性があります。
糖尿病は、血糖値のバランスを崩し、体内でのインスリン産生を低下させる病気です。糖尿病と診断された人は、糖尿病が悪化するのを防ぐために、健康的かつ適度に食べることをお勧めします。彼らは不健康な食べ物を食べることができず、彼らの渇望を満たすための唯一の解決策は、代替の健康的なアイテムを見つけることです。
健康的で風味豊かな方法でビートを調理することは、でんぷんが豊富なジャガイモの代わりになる可能性があります。この作物は、サラダやスープに混ぜるとより美味しくなり、糖尿病患者に適しています。 アルファリポ酸ac 。この抗酸化物質は、血糖値を下げ、インスリン産生を増やすのに役立ちます。
強化された免疫システムは、このパンデミックの間の生存に不可欠です。それで、健康的な食べ物を食べることはあなたの免疫システムを強くすることを考慮することが不可欠です、そしてビートを食べることはより健康な免疫システムのための実用的な方法の1つであるかもしれません。この野菜は、ビタミンAとC、亜鉛、銅が豊富で、体内のエイリアンと免疫力を高める効果があることが知られています。
ビート植栽101
ビートでいっぱいの家の庭に勝るものはありません。このタイプの作物は、さまざまな気象条件に耐えることができます。 あなたは秋にビートを植えることができます または冬またはあなたが好む任意の季節。ビートを植えることはそれほど難しいことではありません。まず、栄養分が豊富な土地の一部を見つける必要があります。地面の深さを1/2インチ掘り、少なくとも1〜2インチ離します。 3〜4個の種を置き、土で覆い、そっと水をまきます。そして出来上がり！あなたは今あなた自身のビートガーデンを持っています！
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取り除く
一言で言えば、ビートは小さいかもしれませんが、体に必要な栄養摂取に十分なフレーバーと栄養素が詰まっています。とにかく健康的であるため、でんぷん食品の優れた代替品です。さらに、ビートの健康上の利点について理解した今、裏庭にビートを植えることは健康的な生活の良い始まりです。
