1月1日が近づくにつれ、レストランは別のハードルに直面し、泡の持ち帰り用容器が禁止された日付をマークします

2022年以降、一部のフォーム製品は過去のものになります。

テイクアウト容器は、2022年1月1日からニューヨーク州で禁止される予定の材料で作られています。

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禁止は環境を助けることを目的としていますが、食品を包装する別の方法を見つけるため、企業はより多くの費用がかかることになります。

代替案には、竹や紙製品で作られたパッケージが含まれ、通常、発泡スチロールの容器の2倍以上の費用がかかります。

ポリスチレンは代替製品の可能性がありますが、リサイクル可能ではなく、散らかると問題が発生する可能性があります。

現在のところ、包装器具や箱入り製品に使用されるフォームピーナッツとフォームは禁止されていません。ピーナッツは、生分解性にするさまざまな製品で作られています。肉を保管するフォームトレイも禁止の対象ではありません。